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Notes de tête, de cœur et de fond : la pyramide olfactive expliquée

Comprendre la pyramide olfactive : notes de tête, de cœur et de fond, leur durée, et comment s'en servir pour choisir un parfum qui tient.

Tranches d’agrumes colorées, typiques des notes de tête

Un parfum évolue sur la peau

Un parfum ne sent pas pareil au moment où vous le vaporisez et deux heures plus tard. C'est normal : ses ingrédients s'évaporent à des vitesses différentes. Les parfumeurs les classent en trois étages, c'est la « pyramide olfactive ».

Les notes de tête : la première impression

Ce sont les plus légères et les plus volatiles : agrumes (bergamote, citron, mandarine), notes vertes, certains fruits et épices fraîches. On les sent dès la vaporisation, pendant 10 à 30 minutes environ. Elles donnent envie… mais ne restent pas.

Les notes de cœur : la personnalité

Elles apparaissent après quelques minutes et durent plusieurs heures : fleurs (rose, jasmin, fleur d'oranger), épices, fruits plus ronds. C'est le vrai caractère du parfum, celui que les autres sentiront le plus.

Les notes de fond : la signature

Ce sont les plus lourdes et les plus tenaces : vanille, ambre, musc, bois de santal, oud, patchouli, fève tonka, résines. Elles restent sur la peau et les vêtements pendant des heures, parfois jusqu'au lendemain. C'est pour cela que les parfums orientaux, riches en notes de fond, tiennent si bien.

Pour en savoir plus sur ces matières : le oud, le musc et l'ambre.

Exemple : la pyramide de Khamrah

  • Tête : cannelle, noix de muscade et bergamote
  • Cœur : dattes, praliné et tubéreuse
  • Fond : vanille, fève tonka, bois ambrés, benjoin et myrrhe

On sent d'abord les épices, puis la gourmandise des dattes, et enfin un sillage vanillé et résineux qui dure. Lire notre article sur Khamrah.

Comment s’en servir pour choisir

Ne jugez jamais un parfum sur ses notes de tête : attendez 30 minutes avant de décider. Et si la tenue est votre priorité, regardez d'abord les notes de fond. Notre guide : comment choisir son parfum.

Questions fréquentes

Combien de temps durent les notes de tête ?

En général 10 à 30 minutes. C'est pour cela qu'il ne faut jamais acheter un parfum sur sa toute première impression.

Pourquoi je ne sens plus mon parfum au bout d'une heure ?

Souvent, c'est votre nez qui s'est habitué. Les autres le sentent encore. Les notes de cœur et de fond sont aussi plus douces que les notes de tête.

Tous les parfums ont-ils une pyramide ?

La plupart, oui. Certains parfums dits « linéaires » évoluent peu et sentent presque pareil du début à la fin.

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Les parfums de cet article

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